ei ei…

Na al die “kippigheid” in het vorige log sta ik even stil bij de heerlijke zachtgekookte eitjes die ik in het weekend altijd naast  m’n ontbijtje vind .Die eitjes raapt Henk helaas niét uit het kippenhok maar …….ik ga er óók niet voor naar de supermarkt .
Hoe en waarom heb ik in een eerder logje al eens uitgelegd !

eierenIn het reformwinkeltje waar ik tegenwoordig eieren koop staan ze niét  in de bekende “10 stuks doosjes ” klaar   maar op de stapelbare vierkante  eierroosters die vroeger  gebruikt werden in de winkels .
Daarom moeten we zélf een doosje meenemen en dat doen we natuurlijk braaf , typisch gevalletje van hergebruik toch?

In gedachte zie ik de “kaasboer” die, toen ik nog kind was , bij ons op de stoep zijn winkel had .Achter de toonbank  vier   “eiertorens ” van dit soort gestapelde  vierkante eierrekjes met  verschillende maten eitjes.
Van de huidige eierdoosjes had men nog nooit gehoord en dat miste eigenlijk niemand want wié kon het zich permiteren om 10 eieren tegelijk te kopen .
eirervaasIn de etalage stond een grote glazen bokaal met wel 100 “nullen ” , ze waren in die tijd soms 22 cent per stuk ,10 stuks  was een flinke hap uit de karige lonen van die tijd .
eiDe gekochte eitjes werden, met de nodige voorzichtigheid, in een zelfde bruin papieren  zak gedaan waarin  ook de suiker en alle andere uitgeschepte kruidenierswaren in die tijd verpakt werden .
Het was nog een heel kunststuk om alles heel thuis te krijgen , die boodschap aan kinderen overlaten was in die tijd vrágen om moeilijkheden !

Advertentie