Ziet er aanlokkelijk uit toch ? Het lijkt wel een strandpaviljoen aan de Spaanse kust maar niets is minder waar !
Gewoon het strand van Scheveningen op nog geen 5 minuten afstand van de drukkerij waar we weer even een aantal dagen “zoetgehouden werden”.
Je snapt dat je dan niét een kleffe boterham uit een zakje gaat zitten eten in wat voor de bedrijfskantine door moet gaan , zeker niet als het prachtig mooi zomerweer is !
We begonnen, lekker koel, een uurtje vroeger en konden dan een lange pauze nemen die we natúúrlijk op het strand doorbrachten .
Niet dat je lunch dán geen haken en ogen kan hebben als je Rietepietz heet en nogal kieskeurig bent !(lees “ik héb niets met culinaire hoogstandjes”)
Maar goed, als ik op de kaart een “broodje beenham met ei en mayonaise met basilicum ” ontdek lijkt dat me een goede keus .
Oke …. ik hóef geen mayonaise , en al helemáál niet met basilicum ,maar dat laat ik dan gewoon staan denk ik nog argeloos !
Als het meisje met m’n bord op komt draven kan ik aanvallen …… nou ja …zucht ….!
Er blijkt ongeveer een half stokbrood opengesneden op het bord te liggen en niét het ” gewone” broodje dat zo makkelijk weghapt !
En dat niet alleen , daarop liggen twee plakjes beenham die ,om het halve stokbrood te kunnen bedekken , duidelijk te vroeg van het been losgesneden zijn .
Daaroverheen ligt de halve versafdeling van Appie H , van de sla alléén al kan een moederhangoorkonijn haar 6 jongen groot brengen, maar als ik ga graven kom ik o.a. tomaat ,komkommer én een gekookt half ei tegen .
Het geheel is deskundig “verzopen ” in de basilicum mayonaise die dus niet keurig in een schaaltje meegeleverd werd maar, tot op het stokbrood , de boel doorweekt ….zucht, éét smakelijk !
Ik verlang ter plekke naar een klef broodje uit een zakje ……,nou ja, met de locatie is in ieder geval niets mis ,net als met het weer !
Leuk dat je reageert, dankjewel!